新潟ドライブに行ってきました。
GWに行って新潟の魚と日本酒にはまってしまい、今回2度目。
前回は柏崎のほうに行ったのですが、今回は糸魚川へ。
空と海の青が素晴らしい。
嫁さんも大興奮。
品揃え豊富なお店で大満足！
家から70キロのところにあるお店だけどポイントカード作りました。
そしてその後、いくつもの道の駅に立ち寄ったが、コレ！と言った地魚に出会えず...。
諦めて帰る途中に寄った魚屋さんでマグロの心臓をゲット！
刺身にするとレバ刺しに酷似するとかしないとか。
とりあえず真鯛の刺身で始めちゃいます。
今度は翡翠拾いもイイかもなぁ。
